Apicoltura Alisi

Perchè Alisi?

Alisi non è altro che una dedica di amore
verso le nostre figlie Alice e Silvia

Miele d’Eccellenza

Per lavorare con le api bisogna conoscere la natura, e questa è una passione che si muove con le stagioni, non è semplice, ci vuole esperienza, la biologia è importante.



Lun-Sab: 17-20


Ci trovi aperti

Via Delle Mura Messatiche 6,
74024 Manduria (TA)

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Alessandro: 340 10 03 051
Daniele: 349 00 77 463

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PERCHE’ ALISI?

Le Origini

Dieci anni fa, quasi per gioco, nasce l’avventura di Alessandro e Daniele, amici da oltre trent’anni. Con l’intento goliardico di fare qualcosa di diverso comprano un’arnia e l’attrezzatura da uomo lunare. È cosi che scoprono la passione comune per le api, perché da quel momento l’obiettivo di aprire un’azienda apistica diventa concreto ed in pochi mesi, reale.

CHI SIAMO?

SU DI NOI

Piano piano abbiamo lavorato come autodidatta chiedendo consigli a i più esperti, col tempo siamo riusciti a far aumentare le famiglie. Nell’anno 2014 frequentiamo un corso per apicoltura presso l’Istituto Agrario Luigi Einaudi di Manduria-Taranto



Cura e Sostenibilità

Benvenuti nel mondo dell’Apicoltura Alisi, dove la natura produce il suo più dolce tesoro. Ogni goccia di miele da noi prodotto è un inno alla purezza della natura.


Qualità in Vaso

Il nostro miele è amorevolmente raccolto e confezionato per portare il calore e la dolcezza nella vostra vita quotidiana.


Degustazione e Soddisfazione

Ogni cucchiaiata del nostro miele è un’esperienza di puro piacere. Un tocco di dolcezza che riscalda il cuore. Scopri il nostro Miele oggi stesso!

SCOPRI DI PIU’ SUI NOSTRI PRODOTTI

Tipi di Miele

Dai un’occhiata ai diversi tipi di miele che produciamo.

Il Miele di Melata

il miele di melata è un tipo di miele dal sapore unico e intenso, noto per il suo colore scuro e le sue proprietà benefiche per la salute. È spesso apprezzato dagli amanti del miele per la sua complessità di gusto e può essere utilizzato in cucina o come rimedio naturale.

Il Miele di Agrumi

Il miele di agrumi è conosciuto per la sua dolcezza e il suo gusto fruttato, che lo rendono ideale per l’aggiunta a bevande calde come tè o per dolcificare ricette che richiedono un tocco di sapore agrumato. Ha un colore che varia da un tono chiaro a uno più scuro, a seconda delle varietà di agrumi utilizzate.

Il Miele di Timo

Il miele di timo è un miele dal colore ambrato con un aroma intenso e aromatico, caratterizzato da sentori floreali, erbacei e speziati. Ha un sapore dolce con una nota leggermente piccante e tende a cristallizzarsi rapidamente. È noto per le sue proprietà benefiche per la salute, tra cui antiossidanti e proprietà antibatteriche.

Il Miele Millefiori

Il miele millefiori è un tipo di miele poliflorale ottenuto da una varietà di fiori diversi. Ha una tonalità dorata o ambrata e un sapore variegato, influenzato dalla mescolanza di nettare proveniente da fiori di diverse specie. L’aroma e il gusto possono variare notevolmente in base alla regione e alle fonti di nettare.